Marzo se desploma con una ocupación hotelera dos puntos por debajo de la de 2018 y un precio medio que acentúa su caída

Elche, 5 de abril de 2019

Los establecimientos hoteleros de Elche han registrado unos discretos datos a lo largo de marzo. La tasa de ocupación se ha situado en un 67%, una cifra que, si bien es superior a la del mes precedente, en la comparativa interanual queda claramente por debajo del dato 2018. Mientras que el pasado año marzo llego a un 67,0%, en esta ocasión se ha conformado con un 65,0%.

Además, el ingreso por habitación disponible, conocido técnicamente como revpar, también se ha visto mermado respecto al registro de marzo de 2018. En esta ocasión se ha quedado en 51,29 euros, un valor incluso inferior al del mes precedente.

Este escenario de menor ocupación y menor ingreso por habitación compromete la rentabilidad de los negocios turísticos, su capacidad de mantener el empleo y de amortizar las inversiones acometidas.

La razón esencial que explica estas cifras se encuentra en el calendario de Semana Santa, que en 2018 tuvo lugar en marzo y en 2019 será en abril. Sin embargo, la pérdida de ingresos por habitación se viene dando de manera consecutiva los tres primeros meses del año y comienza a dejarse sentir la preocupación por la eventual cronificación de esta tendencia y sus efectos.

Para el ámbito nacional, con datos estadísticos del INE referidos a febrero, se refleja un incremento interanual en las pernoctaciones de enero del INE, refleja incrementos en la ocupación de un 0,37%, que se acompañan de estabilidad en el revpar (-0,08%).

El aeropuerto de Alicante-Elche, durante febrero, ha registrado un incremento en el número de pasajeros del 9,9% respecto al mismo mes de 2018 hasta llegar a los 782.565 viajeros.

Los mejores momentos de ocupación del mes, en los que san alcanzado cifras cercanas al 100% en algunos establecimientos, han coincidido con la celebración del certamen Futurmoda en las instalaciones de IFA, la Media Maratón Internacional Ciudad de Elche y las jornadas de ciencias que se llevaron a cabo en el Centro de Congresos de la ciudad.

El Restaurante La Masía de Chencho se incorpora a AETE

La última Junta Directiva de la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) aprobó la incorporación del Restaurante La Masía de Chencho a la organización. Se trata de uno de los restaurantes más conocidos del término municipal que ocupa una antigua casona de labranza levantada en 1830 ubicada en el campo ilicitano.

En 1984 su propietario, Rafael Reyes, la restauró por completo, como restaurante, manteniendo intacto su carácter rústico y campestre. El pasado y el presente se combinan a la perfección. Muchos de sus muros originales se conservan todavía y se mezclan con una decoración exquisitamente cuidada, donde destacan el gran número de antigüedades y los pequeños detalles. En la actualidad es Rafael Reyes, hijo del fundador, quien dirige este establecimiento ilicitano.

La ocupación hotelera mejora en febrero en Elche 2,1 puntos porcentuales a costa de un precio medio que retrocede respecto a 2018

Elche, 7 de marzo de 2019

El segundo mes del año se ha saldado con una mejora de ocupación en los establecimientos hoteleros de Elche respecto a la marca de febrero de 2018. Así, la cifra de 2019 ha alcanzado un valor del 66,6% frente al 64,5% del pasado ejercicio.

Este buen dato, sin embargo, se ve empañado por el revpar registrado, es decir, el ingreso por habitación disponible. A pesar de ser una cifra que mejora la de enero, no logra alcanzar la del mismo mes de 2018. Así, el revpar de febrero se ha situado en 52,59 euros frente a los 54,93 euros de hace un año.
La combinación de ambos indicadores —tasa de ocupación y revpar— describe un escenario en el que, a pesar de la presencia de un mayor número de turistas ocupando las habitaciones, la rentabilidad del sector hotelero de Elche se resiente.

El contexto nacional, con datos estadísticos de enero del INE, refleja incrementos en la ocupación de un 0,44%, pero acompañados de un alza del revpar del 1,25% interanual. Este incremento del revpar es mayos para el conjunto de la Comunitat Valenciana, que llega al 7,13%. Por su parte, el gasto medio de los turistas internacionales sube en España un 1,41%.

Entre los factores que han contribuido a animar la ocupación en febrero, hay que destacar la celebración del Simposio de Enfermedades Autoinmunes Sistémicas, que se celebró en el Centro de Congresos los días 22 y 23.
Mantener la competitividad del destino a costa de sacrificar rentabilidad puede contribuir a mantener la posición en el mercado o el empleo turístico en el corto plazo, pero cronificar esta estrategia supone un riesgo, ya que impide generar recursos suficientes para reinvertir en mejoras de la planta de alojamiento y devalúa la propia imagen de la ciudad frente a la demanda.

Resulta urgente acometer acciones de promoción en mercados tradicionales y también apostar por una diversificación dirigida a aportar nuevos flujos especializados. Debe acometerse, además, una mejora continua de infraestructuras y servicios turísticos que cualifiquen Elche para la mejora de la experiencia turística. Nuevos segmentos, sostenibilidad, inclusión y la mirada puesta en construir un destino turístico inteligente deben formar parte de la hoja de ruta turística de la ciudad.

Por último, son destacables los datos del aeropuerto internacional de Alicante-Elche que comenzó el año (dato de enero) con un incremento en el número de pasajeros del 11,2%, un magnífico dato que no acusa la puesta en marcha del vecino aeródromo de la Región de Murcia.

La Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) firma un convenio de colaboración con APHA

Esther Guilabert, presidenta de la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) y Victoria Puche, presidenta de APHA han firmado un convenio de colaboración que articula la cooperación entre ambas organizaciones. A través de este acuerdo se refuerza la coordinación entre las dos entidades y se favorece la puesta en marcha de actuaciones conjuntas que redunden en beneficio del sector turístico de la provincia en general y del municipio de Elche en particular. Asimismo, se facilita que miembros de los órganos de gobierno de cada asociación asistan en calidad de invitados a las reuniones de la otra organización. Igualmente se prevé la creación de una comisión mixta que analice las cuestiones turísticas de interés compartido.

Esta alianza estratégica tiene un carácter indefinido y es expresión de la voluntad de trabajar por la mejora del turismo compartiendo objetivos y esfuerzos.

Éxito de las demostraciones y degustaciones que ha realizado AETE en Alicante Gastronómica

Las actividades programadas por la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) en la feria Alicante Gastronómica, que se ha celebrado del 22 al 25 de febrero en las instalaciones de IFA, han sido todo un éxito. Las demostraciones se han realizado en el stand de Visitelche durante los cuatro días que ha durado el certamen.

El jefe de cocina de El Granaino, Odón Martínez, participó en tres showcooking en los que mostró a los numerosos asistentes como hacen el helado de dátil, un plato a base de salmonetes, erizos y alcachofas y, por último, el domingo, cocinó un tartar de gamba en escabeche de miso y granada.

El último día de la feria, la jefa de cocina de La Finca, Susi Díaz, y su equipo realizaron una exhibición con varios platos y cócteles a base de granada mollar.